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    市场上的食品主要采用真空包装的目的是什么


    食品保鲜常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使食品与氧气隔绝,使大多数微生物因缺少氧气受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢氧化而变质。

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